Pain au lait Weight Watchers

Pain au lait W watchers, une recette facile et simple à réaliser, une variante légère et équilibrée, facile à faire.

Ingrédients : Pour 12 pain : – 5 SP / pain .

450 g farine
1 sachet de levure boulangère.
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
50 g de beurre allégé à 40%
250 ml lait demi écrémé

Préparation :

Dans un saladier, mettez la farine et creusez un puit et ajoutez le reste des ingrédients, mélangez puis pétrir 10 min.

Couvrez avec un torchant la pâte, puis laissez-la lever pendant 2 heures.

Travaillez la pâte encore pendant quelques minutes puis divisez la pâte en 12 boules .

Façonnez votre pains et placez les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

Badigeonnez votre pain avec du lait puis laissez reposer 30 min.

Pendant ce temps préchauffez votre four à 180°C.

Enfournez pendant 20 min, en surveillant la cuisson.

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